一、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。不論人乳、牛乳以及其他代乳食品,從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度看,營(yíng)養(yǎng)成分都是不夠全面的。如維生素C、維生素D及鐵等均含量不足,不及時(shí)添加會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)缺乏癥。因此從新生兒開(kāi)始即要考慮加用輔助食品。
二、發(fā)育不同階段對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)需要不同。如母親供給嬰兒的鐵儲(chǔ)備至生后3-4個(gè)月,即顯不足,必須注意含鐵食物的增加,否則導(dǎo)致生理性貧血。
三、嬰兒飲食的重要過(guò)渡。新生兒?jiǎn)柺篮?,只能吃液體食物、母乳、牛羊乳。3-4個(gè)月后這些液體食物已不能使嬰兒飽足,需用半流質(zhì)食物,如糊、粥之類(lèi)。5個(gè)月后需用爛粥、爛面之類(lèi),1歲左右已可吃固體食物。輔助食品則為食物性質(zhì)由流質(zhì)到半流質(zhì)到固體食物的過(guò)渡形式,是嬰兒成長(zhǎng)過(guò)程中不可缺少的一步。
四、輔食的添加為斷奶做好準(zhǔn)備。這一過(guò)渡的順利通過(guò),嬰兒得到必需的營(yíng)養(yǎng),為一生的健康打下基礎(chǔ)。輔食添加必須引起家長(zhǎng)的重視。